lamusegueule, novembre 2012 : Suite et fin des photos prises lors du live cuisine. Toujours le même, oui, celui dont je parle là et là

Manu a décoré les assiettes de pointillés à l'encre de seiche, et a surmonté les encornets d'une dose d'oeufs de poisson. On ajoute un tout petit peu d'huile de sésame.

Et c'est prêt.

Après plus d'une heure de live à raconter n'importe quoi, silence religieux et dégustation. En dessert, des chocolats de Neuville. Trop bons, nombreux au début, plus trop à la fin.

Vestiges de sésame dans l'assiette de Manu (moi j'ai tout mangé.)

Les chocolats et leurs trois mille goûts affolants.

Témoin d'un repas à l'encre de seiche : le sopalin-serviette en papier.

Un peu de rhum aux fraises/fraises au rhum pour faire passer le tout.

"Allez, on ouvre la figue aussi ?"

Et enfin, on termine avec les portraits du maître, réalisés dans son studio. Avec un peu d'alcool dans le sang, je ne nierai pas.

En tout cas, voilà, MERCI MILLE FOIS à Manu. Et regardez-le donc ce soir, à 18h, pour un spécial végétarien en compagnie de la sublime Lulu in the sky.

lamusegueule, novembre 2012

Vous connaissez peut-être Manu XYZ, bloggueur BD qui fait maintenant partie des meubles de la blogosphère - sauf que si, c'est un compliment. Ce que vous savez certainement moins (ne contestez pas, sinon ça fout toute ma dramatisation en l'air), c'est qu'il fait très bien à manger, qu'il a des caméras, et qu'il invite des gens chez lui. Oui monsieur, oui madame.

En effet, tous les dimanches soirs, en compagnie d'un invité, Manu cuisine autour d'un thème donné, et toute la préparation est retransmise en live sur internet. On peut même envoyer des commentaires, ou regarder un peu plus tard les vidéos. Et regarder tout ça dans un cadre plus hospitalier sur le blog de Manu, intitulé ''lamusegueule'' (je ne me risque pas à trouver où on met la ponctuation).

Et ce qui est tout à fait merveilleux, c'est que ce dimanche, c'était mon tour d'être son invitée. Que de joie, que de joie ! Et j'avais moi-même le droit d'amener quelqu'un avec moi. J'ai donc proposé à copine Aurore, qui cuisine bien, qui est rigolote, qui fait de jolies photos de streetart, qui parle plein de langues très bien, qui édite des BDs et surtout qui se présente parfaitement elle-même dans cette vidéo. Clique donc, l'ami, ça lancera l'émission à laquelle nous avons participé !

Dans cette émission donc (oui, je me répète en termes de liens parce qu'on ne sait jamais), nous avions défini un double-thème, à savoir noir et blanc (en hommage à la photo, tout ça) et trucs à tentacules. On avait même un dresscode qui y était lié, comme le prouvent ces photos prises par Manu après l'émission. Ce qui a donné des spaghettis à l'encre de seiche, avec des bestioles à tentacules, du sésame et des oeufs de poisson.

La vidéo le prouve parfaitement, je n'ai absolument rien fait pendant que Manu et Aurore s'affairaient, sinon prendre des photos, compulsivement, encore et encore. Je vais en poster quelques unes ici, en trois posts quand même. Trois temps : l'état des lieux et du matériel avant le live, puis la préparation en elle-même, et enfin l'étape "Ah, on a mangé et c'était bien". Parce que j'adore les plans en trois parties.

On commence donc par le post où on constate que Manu a plein de casseroles et de caméras, et d'écrans géants, et tout et tout.

D'abord, l'installation, parce qu'on ne se rend pas forcément bien compte quand on regarde l'émission...

Je vous présente : l'écran gigantesque sur lequel on suit ce qui se passe sur twitter ainsi que les commentaires en live, l'ordi portable qui nous permet un retour image en direct, la caméra installée face à nous...

...Mais aussi, donc, la caméra située au-dessus de nous.

Et sur la table, devant nous, face caméra, face écran, face tout, le matériel qui va nous permettre de réaliser la recette.

(Ça, c'est pour nous permettre de dire des bêtises avec panache et d'arborer un air tout à fait détendu à l'image. Oui, on compte ça comme un outil. Si.) Mais Manu ne possède pas que des tire-bouchons, il est également l'heureux propriétaire de la plus belle collection de casseroles, spatules, louches et poêles de la création. Le tout tenant dans la plus petite cuisine de Paris. Une formidable organisation que même Ikea doit lui envier.

A ce moment-là, je pleure de n'avoir pris qu'un 50mm et pas un grand angle. Tant pis.

"La fierté du maître rangeur de casseroles". Bref. Passons maintenant à l'examen des produits que nous allons cuisiner. Je vous ai épargné les photos de graines de sésame, d'huile, de crème, tout ça. Tant pis pour vous.

Les spaghettis à l'encre de seiche, et le bocal d'oeufs de poisson, dans un équilibre tout à fait audacieux.

(Vraiment, regardez la vidéo, Aurore lit l'étiquette en italien, c'est assez formidable. Après elle a un débat houleux sur la cuisson et la salaison des pâtes. Vous en aurez pour votre argent).

Et puis les machins à tentacules, parce que ça fait toujours plaisir.

Demain, je vous montre comment on transforme tout ça en sourires béats, ventres arrondis et soupirs d'aises.

Palais des Festivals, 18th of May

It's raining in Cannes. Street sellers quickly made huge stocks of umbrellas and are trying to sell them to anyone who passes near them. People still queue for the screenings, though, or to see the stars on the red carpet. Show must go on. And, good news, you can read our first entries for Nisi Masa here.

A Cannes, il pleut. Les vendeurs ambulants ont rapidement constitué un important stock de parapluies et essaient de les vendre aux passants. Les gens continuent à faire la queue pour les projections, ceci dit, ou pour voir la montée des marches. Le spectacle doit continuer. Et, bonne nouvelle, vous pouvez lire nos premières publications pour Nisi Masa ici.

Workers are taping the soaked carpet so that people don't have spectacular accidents. At one other place, I saw huge bamboos in pots falling on the floor with an impressive boom. Press officers are a bit panicked with the idea that the big plants could actually fall on somebody at one point...

Des techniciens scotchent le tapis trempé pour que les gens n'aient pas d'accidents spectaculaires. A un autre endroit, j'ai vu d'immenses bambous en pot tomber dans un boum impressionnant. Les attachés de presse sont un peu paniqués à l'idée que ces grosses plantes pourraient tomber sur quelqu'un à un moment donné.

Concerning clothes, innovation is not always a good idea ; but here, they do try. Boulet : "What are you shooting ? The iguana over there ?"

En termes de vêtements, l'innovation n'est pas toujours une bonne idée ; mais ici, ils essaient toujours. Boulet : "Tu prends quoi en photo ? L'iguane là-bas ?"

Baptiste Ménage, director of the short movie Bir-Hakeim. I met him kinda randomly at the Nespresso bar in the Palais. Boulet was curious about what he was wearing on his arm and this is how we began to talk. He explained us that it was a way of promoting his movie, which is about a scrubland during WWII with people from many nationalities being involved inside it. You can learn more about the movie here.

Baptiste Ménage, réalisateur du court-métrage Bir-Hakeim. Je l'ai rencontré à peu près par hasard au bar Nespresso du Palais. Boulet était intrigué par ce qu'il portait à son bras et c'est ainsi que nous avons commencé à discuter. Il nous a expliqué que c'était une manière de promouvoir son film, qui traite d'un maquis durant la Seconde Guerre Mondiale, dans lequel des personnes de nombreuses nationalités différentes se sont engagées. Vous pouvez en apprendre plus sur ce film ici.

A bit of Cannes' unexpected poetry : at the short corner (the place for short films), a guy very casually dressed up gives a beautiful violin concert. I don't know for what or for who... But I don't ask and just enjoy it while queuing to see some shorts.

Un peu de la poésie inattendue de Cannes : au short corner (le lieu des court-métrages), un type habillé de façon très détendue donne un magnifique concert de violon. Je ne sais pas pour qui ni pour quoi... Mais je ne demande rien et j'en profite juste en faisant la queue pour voir quelques courts.

Back to the red carpet just before everybody arrives. I guess you now become quite used to my pictures about this. But I'm still striken by the randomness in the streets, the contrast between this obscene luxury and people coming to see it, and the huge fascination about all this mascarade. So you're going to get some more pictures of it. Sorry.

Retour au tapis rouge juste avant que tout le monde arrive. J'imagine que maintenant, vous êtes habitués à mes images qui parlent de ça. Mais je suis encore frappée par ces étrangetés dans la rue, par le contraste entre un luxe obscène et les gens qui viennent le contempler, et par l'immense fascination autour de cette mascarade. Donc il y aura encore des images de tout ça. Désolée.

And, then, night falls and the evening rush begins. Armies of cooks prepare complicated meals, people gather in a fever to try and see Bruce Willis's wife passing by, and superheroes undress in the street. Everyday Cannes.

Et puis, la nuit tombe et le coup de feu du soir démarre. Des armées de cuisiniers préparent des repas compliqués, les gens se réunissent fiévreusement pour essayer d'apercevoir la femme de Bruce Willis qui passe par là, et les superhéros se déshabillent en pleine rue. Le Cannes habituel.

After bumping into Mimi Mathy, Carlos, Johnny Halliday and Claude François, I thought something was wrong. I then understood there was - somewhere - a party for celebrities look-alike. They seemed really proud to be there. It could be a good reportage subject next time I'm at the Festival...

Après avoir croisé Mimi Mathy, Carlos, Johnny Halliday et Claude François, je me suis dit qu'il y avait un truc pas normal. J'ai ensuite compris q'uil y avait - quelque part - une fête à sosies. Ils avaient l'air vraiment fiers d'être là. Ça pourrait être une bonne idée de reportage pour mon prochain Festival...

Boulet got us some invitations to go to the Arte boat. This is like a whole new world filled with spaceships-like boats. That is way too much luxury and not-well-spent money for me, but it's still really interesting to see and be in this crazy universe where it seems like nothing can limit to its right and expected proportions. And the view is beautiful.

Boulet nous a trouvé des invitations pour aller au bateau Arte. C'est un nouveau monde qui s'ouvre, rempli de bateaux en forme de vaisseaux spatiaux. C'est beaucoup trop de luxe et d'argent mal employé pour moi, mais il n'empêche que c'est intéressant de voir et de se retrouver dans cet univers dingue dans lequel on a l'impression que rien ne peut se limiter à ses justes proportions. Et la vue est superbe.

All these pictures and texts are copyrighted © Chloé Vollmer-Lo. If you want to use them for any purpose, please write me an e-mail to contact (at) chloevollmerlo.net

Toutes ces images et ces textes sont sous copyright © Chloé Vollmer-Lo. Si vous voulez les utiliser pour quoi que ce soit, merci d'envoyer un e-mail à contact ( at ) chloevollmerlo.net

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